Opération Gourmet Bag

Cette année encore, le VALTOM, collectivité en charge du traitement des déchets ménagers du Puy-de-Dôme souhaite relancer l’opération Gourmet Bag à l’occasion de la journée de lutte contre le gaspillage alimentaire qui a lieu chaque année le 16 octobre.
Cette opération consiste à accompagner les restaurateurs afin de proposer à leur clientèle d’emporter les restes de repas et ainsi participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Actuellement, plus de 60 restaurants bénéficient du soutien gratuit du VALTOM afin de mettre en avant cette démarche écoresponsable auprès de leur clientèle.

Pour cela, le VALTOM propose gratuitement :
– une série de contenants en kraft compostable résistant
– une série d’outils de communication composé de sets de table, chevalet, affiche et stickers
– une campagne de communication pour mettre en avant les restaurants participants à cette démarche écoresponsable de lutte contre le gaspillage alimentaire
Si vous êtes restaurateur et que vous souhaitez bénéficier de l’accompagnement gratuit du VALTOM,
merci d’envoyer un mail à mfritzen@valtom63.fr
Une personne de la collectivité vous recontactera rapidement afin de vous inscrire dans la démarche et vous livrer le kit Gourmet Bag.